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ISSN: 2333-9721

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Metabolitos volátiles presentes en Protium heptaphyllum (Aubl.) March. colectado en Tame (Arauca - Colombia)
Geovanna TAFURT-GARCíA,Amner MU？OZ-ACEVEDO
Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas , 2012,

Abstract: En este trabajo se reporta la identificación de los componentes volátiles de hojas, flores, resina del tallo y corteza de las ramas del árbol Protium heptaphyllum (Aubl.) March. recolectado en los Llanos Orientales, Orinoquía, Colombia. Los constituyentes mayoritarios identificados por GC-MS en la fracción volátil de las hojas fueron guaiol (14,4%), -copaeno (8,6%), 1,10-di-epi-cubenol (8,1%), trans--cariofileno (5,7%) y -cadineno (5,4%). Germacreno D (13,9%), germacreno B (13,4%), biciclogermacreno (11,8%) y limoneno (8,3%) se determinaron en las flores, mientras que, p-cimeno (30,1%), -pineno (22,1%) y limoneno (14,4%) se identificaron en la resina; finalmente, germacreno D (27,7%), 1,10-di-epi-cubenol (7,9%), guaiol (7,4%) y -cadineno (6,9%) se encontraron en la corteza. El análisis de la resina mostró un alto porcentaje de monoterpenos (~ 60%); mientras que, las hojas presentaron una alta proporción de sesquiterpenos oxigenados (~ 60%); las flores y la corteza mostraron una alta composición de sesquiterpenos (40-50%).

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Composición y capacidad antioxidante in-vitro de aceites esenciales ricos en Timol, Carvacrol, trans-Anetol o Estragol
Mu？oz-Acevedo,Amner; Kouznetsov,Vladimir V.; Stashenko,Elena E.;
Revista de la Universidad Industrial de Santander. Salud , 2009,

Abstract: gas chromatography coupled to mass spectrometry (gc-ms) was used to determine the chemical composition of essential oils (eo) isolated by microwave-radiation-assisted hydrodistillation (mwhd) of artemisia dracunculus, foeniculum vulgare, illicium verum, lippia micromera, lippia origanoides, ocimum sp., plectranthus amboinicus, tagetes filifolia, tagetes lucida and thymus vulgaris. in vitro antioxidant capacity values using abts+？ discoloration assays (traditional and microplate methods) and the linoleic acid oxidation (with o2 and fe+2) of these essential oils were obtained. essential oils with phenols (carvacrol and thymol) high content showed higher total antioxidant capacity values than the essential oils rich in ether compounds (estragole and trans-anethole). the antioxidant capacity using by modified abts+？ assay in decreasing order was as follows: eo plectranthus amboinicus ≥ eo lippia origanoides >> eo thymus vulgaris > eo lippia micromera >>> eo tagetes lucida (flowers) > eo ocimum sp. > eo tagetes lucida (leaf) > eo illicium verum > eo tagetes filifolia (cenivam) > eo foeniculum vulgare. salud uis 2009; 41: 287-294.

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Composición y capacidad antioxidante in-vitro de aceites esenciales ricos en Timol, Carvacrol, trans-Anetol o Estragol Composition and in-vitro antioxidant capacity of essential oils rich in Thymol, Carvacrol, trans-Anethole or Estragole
Amner Mu？oz-Acevedo,Vladimir V. Kouznetsov,Elena E. Stashenko
Revista de la Universidad Industrial de Santander. Salud , 2009,

Abstract: Se determinó por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS) la composición química de aceites esenciales (AE), aislados por hidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD), de las especies vegetales aromáticas Artemisia dracunculus, Foeniculum vulgare, Illicium verum, Lippia micromera, Lippia origanoides, Ocimum spp., Plectranthus amboinicus, Tagetes filifolia, Tagetes lucida y Thymus vulgaris. Los valores de capacidades antioxidantes in vitro de estos aceites esenciales, se obtuvieron usando los ensayos de decoloración del catión-radical ABTS+ (metodologías convencional y con dilución en microplacas) y la oxidación del ácido linoleico, inducida por O2 y Fe+2. El potencial inhibitorio de ABTS+ fue más alto para los aceites esenciales que contienen fenoles (carvacrol y timol), que para los aceites esenciales ricos en éteres (trans-anetol y estragol). La actividad antioxidante mediante el ensayo ABTS+ modificado en orden decreciente fue: AE Plectranthus amboinicus ≥ AE Lippia origanoides >> AE Thymus vulgaris > AE Lippia micromera >>> AE Tagetes lucida (flores) > AE Ocimum sp. > AE Tagetes lucida (hojas) > AE Illicium verum > AE Tagetes filifolia (Cenivam) > AE Foeniculum vulgare. Salud UIS 2009; 41: 287-294 Gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS) was used to determine the chemical composition of essential oils (EO) isolated by microwave-radiation-assisted hydrodistillation (MWHD) of Artemisia dracunculus, Foeniculum vulgare, Illicium verum, Lippia micromera, Lippia origanoides, Ocimum sp., Plectranthus amboinicus, Tagetes filifolia, Tagetes lucida and Thymus vulgaris. in vitro antioxidant capacity values using ABTS+ discoloration assays (traditional and microplate methods) and the linoleic acid oxidation (with O2 and Fe+2) of these essential oils were obtained. Essential oils with phenols (carvacrol and thymol) high content showed higher total antioxidant capacity values than the essential oils rich in ether compounds (estragole and trans-anethole). The antioxidant capacity using by modified ABTS+ assay in decreasing order was as follows: EO Plectranthus amboinicus ≥ EO Lippia origanoides >> EO Thymus vulgaris > EO Lippia micromera >>> EO Tagetes lucida (flowers) > EO Ocimum sp. > EO Tagetes lucida (leaf) > EO Illicium verum > EO Tagetes filifolia (Cenivam) > EO Foeniculum vulgare. Salud UIS 2009; 41: 287-294.

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Composición y capacidad antioxidante de especies aromáticas y medicinales con alto contenido de TIMOL Y CARVACROL
Amner Mu？oz Acevedo,Martha L. Casta？eda,Katerine M. Blanco,Carol Y. Cardenas
Scientia Et Technica , 2007,

Abstract: Se determinó la composición química de extractos de seis especies vegetales (tomillo, oréganos común, cimarrón, de castilla, rastrero y mejorana) y cuatro aceites esenciales obtenidos por destilación-extracción simultánea con solvente (SDE) y hidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD), respectivamente. La separación, detección e identificación de los compuestos se realizó por GC-MS y por comparación de sus espectros de masas con los de patrones y de las bases de datos e índices de retención de Kovàts. Se evaluó la capacidad de atrapamiento del catión-radical ABTS+. [ácido 2,2′-azino-bis-(3- etilbenzo-tiazolina-6-sulfónico)] por los aceites esenciales.

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Caracterización química de las fracciones volátiles y aceites esenciales de hojas y flores de Chromolaena barranquillensis encontrada en Sabanalarga (Atlántico, Colombia)
Amner MU？OZ ACEVEDO,Vanessa C. áLVAREZ CARRILLO,Mónica E. NI？O PORRAS
Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas , 2011,

Abstract: Los metabolitos secundarios volátiles obtenidos de hojas y flores (frescas y secas) de Chromolaena barranquillensis (especie nativa del departamento del Atlántico), aislados por destilación-extracción simultánea con solvente (SDE) e hidrodestilación convencional (HD), se caracterizaron químicamente por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS). Los compuestos mayoritarios que se identificaron en las fracciones volátiles fueron: (a). flores frescas -elemeno (24.4%), -pineno (19.6%) y limoneno (15.7%); (b). flores secas trans--cariofileno (21.4%), germacreno D (16.6%) y óxido de cariofileno (13.6%); (c). hojas frescas -mirceno (39.0%), -curcumeno (17.8%) y limoneno (10.2%); y, (d). hojas secas trans--cariofileno (13.8%), -curcumeno (9.8%), -elemeno (7.7%) y óxido de cariofileno (6.4%). En los aceites esenciales (AE) se reconocieron como componentes principales: (e). flores frescas trans--cariofileno (22.9%), -elemeno (14.3%) y germacreno D (14.0%); (f). flores secas trans--cariofileno (23.6%), -elemeno (20.6%) y germacreno D (15.8%); (g). hojas frescas trans--cariofileno (22.0%), limoneno (11.8%), -cadineno (6.8%) y germacreno D (6.1%); y, (h). hojas secas trans--cariofileno (29.1%), germacreno D (13.1%) y óxido de cariofileno (12.0%). Los rendimientos alcanzados en el aislamiento de los AE fueron 0.2%/0.4% y 0.06%/0.1% para las flores frescas/secas y hojas frescas/secas, respectivamente.

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Estudio químico de los metabolitos secundarios volátiles de flores y hojas de Cyanthillium cinereum (L.) H. Rob. recolectada en Juan de Acosta (Atlántico, Colombia)
Amner MU？OZ-ACEVEDO,Adriana L. MéNDEZ-BELTRáN,Eliana M. ORTEGA-MORALES,Mónica E. NI？O-PORRAS
Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas , 2012,

Abstract: Las fracciones volátiles y aceites esenciales obtenidos de flores y hojas de Cyanthillium cinereum, aislados por destilación-extracción simultánea con solvente (SDE) e hidrodestilación convencional (HD), fueron analizados por cromatografía de gases y espectrometría de masas (GC-MS). Los componentes más abundantes encontrados en las fracciones volátiles fueron: (a). flores - cadinol (14.4%), -cadineno (11.0%), timohidroquinona dimetil éter (7.0%), -humuleno (6.4%), -muurolol (5.8%) y terpinen-4-ol (5.1%); y (b). hojas - cadinol (20.3%), -cadineno (11.7%), germacreno D-4-ol (9.1%), -muurolol (6.5%), terpinen-4-ol (5.8%) y elemol (5.1%). En los aceites esenciales (AE) se identificaron como compuestos mayoritarios: (c). flores - -cadineno (15.8%), -cadinol (15.7%), -humuleno (9.6%), -muurolol (6.1%), timohidroquinona dimetil éter (5.5%) y -cadinol (4.4%); y (d). hojas - cadinol (23.2%), elemol (10.6%), -cadineno (9.9%), -muurolol (8.2%), germacreno D-4-ol (6.1%) y terpinen-4-ol (4.9%). El rendimiento de los AE fue 0.09%, para las flores y hojas. Asimismo, las fracciones volátiles y aceites esenciales, clasificadas de acuerdo con las estructuras terpénicas y funcionalidad química, estuvieron representados por hidrocarburos (19.8-30.9%) sesquiterpénicos bicíclicos tipo cadinano y sus alcoholes (36.2-46.2%).

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Estructura y patrones léxicos en informes escritos de estudiantes universitarios
Daniel Mu？oz Acevedo
Onomázein : Revista de Lingüística, Filología y Traducción , 2006,

Abstract: En este artículo informamos acerca de los resultados de un primer estudio sobre patrones léxicos en informes académicos de estudiantes universitarios. Para el análisis del corpus, constituido por una muestra de 163 informes de estudiantes de segundo a o, aplicamos una metodología cuantitativa de frecuencia léxica; para la interpretación del léxico en uso adoptamos criterios cualitativos y proponemos una taxonomía de base conceptual que permite vincularlos a sus contextos disciplinarios. Los resultados obtenidos contribuyen a la caracterización del género en este estadio de formación y nos permiten concluir que la presencia de tecnolecto, en su sentido restringido, dice relación con la naturaleza del objeto de estudio de cada disciplina; el nivel de especialización alcanzado por los autores de los informes, se explica, en cambio, por la utilización de terminología cotidiana refinada conceptualmente de acuerdo a cada especialidad. (The following article reports on the results of a preliminary study of lexical patterning in academic reports. The study was conducted on a corpus of 163 reports written by undergraduate students. To analyse the data we apply a quantitative lexical frequency method. For the interpretation of vocabulary in use we adopt a qualitative approach and we propose a conceptually-based taxonomy that allows to link vocabulary to disciplinary contexts. Results obtained provide information to characterise the genre at this stage of literacy education. Finally, on the basis of this new contextually-oriented taxonomy, it is concluded that the presence of technical vocabulary, in its restricted sense, is linked to the nature of the object of study of each discipline rather than to the level of specialisation achieved by the students writers of the reports, which is more adequately accounted for by the use of everyday conceptually refined terminology according to each specialised context.)

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Composición química de extractos obtenidos por destilación-extracción simultánea con solvente de hojas e inflorescencias de nueve especies y/o variedades de albahacas (ocimum spp.)
Amner Mu？oz,Jose G. Pati？o,Carol Y. Cárdenas,Johan A. Reyes
Scientia Et Technica , 2007,

Abstract: Se determinó la composición química de extractos obtenidos por destilaciónextracción simultánea con solvente (SDE) de nueve especies y/o variedades de Ocimum spp. (albahacas moradas, reina, híbrida, cítrica y americana; síguemes morado y blanco). La identificación de los compuestos se realizó por GC-MS y por comparación de sus espectros de masas con los de las bases de datos QuadLib, NIST02 y Wiley138 e índices de retención de Kovàts. Los siguientes fueron los compuestos mayoritarios identificados en los extractos: eucaliptol, linalol, nerol, geraniol, neral, geranial, estragol, eugenol y transcinamato de metilo.

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Estudio comparativo sobre la capacidad de atrapamiento del catiónradical ABTS+. Por los aceites esenciales de especies aromáticas con alto contenido de trans-ANETOL Y ESTRAGOL
Amner Mu？oz,Edwin J. Bottia,Carol Y. Cardenas,Jose G. Pati？o
Scientia Et Technica , 2007,

Abstract: Se determinó la composición química de aceites esenciales (AEs) y extractos de seis especies aromáticas con alto contenido de trans-anetol y estragol (estragón de invierno, estragón, anís estrellado, anisillo, hinojo y sígueme morado), obtenidos por hidrodestilación asistida por radiación de microondas (MWHD) y destilación-extracción simultánea con solvente (SDE). La separación e identificación de los compuestos se realizó por GC-MS en columna apolar DB-5MS, comparando sus espectros de masas con los de las bases de datos ADAMS, NIST02 y Wiley138 e índices de retención de kovàts. Para todos los AEs se evaluó su capacidad del atrapamiento del catión-radical ABTS+. (ácido 2,2 -azino-bis -(3-etiltiazolina-bencenosulfónico-6)).

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Estudio de la composición química y la actividad biológica de los aceites esenciales de diez plantas aromáticas colombianas
Martha L. Casta？eda,Amner Mu？oz,Jairo R. Martínez,Elena E. Stashenko
Scientia Et Technica , 2007,

Abstract: En este estudio se determinó la composición química de los aceites esenciales (AEs) de las hojas de 10 plantas aromáticas colombianas. Los AEs se aislaron empleando la técnica de hidrodestilación asistida por la radiación de microondas (MWHD) y la identificación de los componentes de los AEs se realizó mediante el análisis por cromatografía de gases espectrometría de masas (GC-MS), utilizando dos columnas (DB-5 y DB-Wax). La identificación de los compuestos se basó en los índices de Kovàts y en la comparación de los espectros de masas con los de las bases de datos QuadLib2004, NIST 2002, Wiley 138k.

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